Sunday, October 22, 2006

Frantoio



hoje fui a um frantoio, ver as tres pedras moerem as azeitonas e depois de prensar e filtrar, jorrar o abençoado azeite mais que virgem e molhei o pao como nos livros e comi...um misto forte de azeitona fresca que "pizzicava" na garganta, mas um perfume..ah, que força, que sabor..e pensar que ja passou metade de minha vida e nao havia provado nada parecido...

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